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簡単お好み焼き
by shion1986
フライの後のパン粉、バッター液、フライの残り、付け合わせのキャベツの残り、材料の残り/消費レシピ/アレンジレシピ
コツ、ポイント
キャベツはフライの付け合わせの残り 具材にフライの残りを入れてもOK 揚げてあるやつも残ってたら刻んで混ぜて焼いちゃって下さい!
材料
パン粉
100g
卵
3個
キャベツ(千切りかザク切りがベスト)
100g
水(入れなくても大丈夫)
適量
ダシ(粉末可。お好みで。なくても大丈夫)
適量
(ある時は)バッター液
適量
このレシピの生い立ち
友達が来てフライやったらすごくパン粉が余ったので、適当に作ってみました 意外と美味しかった
1.
(バッター液が残っていたら、その容器のままでいいです。ないときは)ボウルに卵、水、ダシ(お好みで)を溶き、よく混ぜる
2.
①にパン粉とキャベツを入れて混ぜる
3.
フライパンに②を流し入れ、フライ返しなどで押さえつける ※焦げ付きやすいフライパンは油を引いてください
4.
2、3分放置して固まったらひっくり返してまた2、3分放置
5.
お皿に盛り付けて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5630913
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