すぐに出来ちゃう♪簡単・美味しいおもち料理をどうぞ☆
コツ、ポイント
強火にするとおもちの外側だけ焼けてしまい中まで火が通りません☆中火で裏返しながら焼くのがよいかと思います^^砂糖と醤油を入れてからは手早くからめて砂糖が溶けたらすぐにお皿へ!焦がさないようにだけ注意です★時間が少々たっても柔らかです☆さめたらチンでOK♪主人も大好きなおもちの食べ方です^▽^
このレシピの生い立ち
天才料理人の母から伝授~ω~/
2.
油が熱くなったらおもちを入れて、中火で裏返しながら5分くらい焼く(蓋をして焼いてもOK)
3.
おもちが柔らかくなったら、火を弱めて砂糖と醤油を入れ弱火でからる♪(短時間でからめること。長時間するとこげちゃいます)
https://cookpad.com/recipe/563108
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