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【離乳食完了期】小松菜と人参のバター炒め
by ささみ♪☆*
完了期の副菜に☆苦味のある小松菜がバターとコーンでほんのり甘く食べやすくなります♪彩りもきれいですよね(*´∀`)♪
コツ、ポイント
☆炒めすぎるとシナシナになってしまうので、手早く炒めてください。 ☆小松菜の葉はビローンとなると食べにくいので、お子さまの食べやすい大きさに切ってください。
材料
(5食分)
小松菜
2束
人参
1/3本
コーン缶
お好み
バター
10g
塩
1つまみ
このレシピの生い立ち
これだと苦味のある小松菜を細かく切り刻まなくても大丈夫でした(^^)卵アレルギーがあるので、ベーコンやソーセージを入れず、野菜だけでつくりました◎
1.
①小松菜はよく洗い2~3㎝程度の長さに切る。人参も食べやすい大きさに切り電子レンジでチンしておく(600w2分くらい)。
2.
②フライパンを温めてバターを入れ、①の野菜を入れて炒める。バターがからまったら蓋をして少し蒸す。
3.
③蓋をあけて、コーンを入れたら塩を1つまみ入れる。 少し炒めて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5636342
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