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おから豆乳スープで、ヘルシーカルボナーラ
by プルメリア&パディ
おから豆乳スープの味がついているので、簡単ヘルシーなカルボナーラを楽しめます。
コツ、ポイント
出来上がりに、ピンクペッパーを散らしとスパイシーに上がります。
材料
(2人分)
おから豆乳スープの素
2人分
パルメザンチーズ
お好みの量
パスタ
2人前
塩
小さじ1
本だし
少々
★卵黄
2つ
★茹でたほうれん草
お好みの量
★ぬるま湯
大さじ2
このレシピの生い立ち
おから豆乳スープを使ってアレンジメニューを作りたくて。
1.
今日は、おから豆乳スープを使ってヘルシーカルボナーラを作ってみました。
2.
パスタの太さに合わせて茹でていきます。(今日は、こちらのパスタを使い本だし、塩を入れて。)
3.
パスタを茹でている間に スープを2袋取り出します。
4.
パルメザンチーズを削って行きます。(粉チーズでもok!)
5.
❷.❸を★に入れ軽くかき混ぜます。
6.
茹で上がったパスタに絡めてピンクペッパーを散らし出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5636671
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