絶対オイシイ♪おろし生姜で食べるのだー。むふふ。わたしのひみつのおやつです。強力粉がポイントです☆普通のお好み焼きが苦手な家族もこれはいっぱい食べますぞ~!
コツ、ポイント
私はお肉は入れませんが、いれても美味しく出来ます。その場合はキャベツーお肉ーキャベツとお肉を挟むようにするといいです。大きな一枚になりますが、ぺロッと食べられちゃいます。大きさの割りにローカロリーです☆ねぎを入れてもおいしいですが、具は色々いれないでシンプルに1-2種類がベストです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている思いつき料理です。
1.
キャベツを粗微塵切りにします。別ボウルに水と粉を混ぜて良くかき混ぜます。そのほかの材料もいれて最後にキャベツをいれて混ぜ合わせます。
2.
薄く油を敷いたフライパンを熱し、弱めの中火にした後生地をいれて4-5分ほど焼きます。(ちょうどよい焦げ目がつくまで)
3.
裏返して、さらに4-5分焼く。生姜や醤油、ポン酢醤油をかけて食べてください~
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