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簡単♡すぐ食べられる♡胡瓜とごま油の浅漬
by ♡みこみこ♡
2019.06.23話題入り♡きゅうりとごま油、すりゴマですぐに食べれる簡単浅漬けです。病みつきになること間違いなし!
コツ、ポイント
きゅうりをしっかり絞ること!それだけ!
材料
(4人分)
きゅうり
4本
塩
大さじ1
A 味の素
小さじ半分
A ごま油
大さじ2
A すりゴマ
大さじ2
このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんで毎回頼んでいて、家でも食べたいなーと思い再現してみました。
1.
きゅうりをななめ切りする。(5mmくらい、大体でいいです。)
2.
きゅうりを入れたザルに塩を入れて軽く揉む。
3.
10分放置。
4.
きゅうりをぎゅっと手でしっかり絞ってボウルに入れる。(しっかり絞らないと水っぽくなってしまいます。)
5.
Aを全てボウルに投入。箸などで軽く混ぜる。
6.
器に盛って完成! すぐ食べれます♡
https://cookpad.com/recipe/5639431
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