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NYで揚げたチキンというとコレ!? NYにバッファローという地域があって、そこが発祥ともいわれていますが。。 NY郊外~東海岸のパブやバーでよく見かける人気メニューです♡ アメリカで使っていたスパイスは手に入りにくいので、身近な材料で同じ味に。.......こっちの方が好きかも。。(^^@