大根の大量消費に☆桜エビとニラ入りで風味アップ☆
たっぷりの大根がペロリと頂けますよ〜(o^^o)
コツ、ポイント
柔らかいのでひっくり返す時は崩れないように注意して下さいね!
味はしっかりついてますが、お好みでポン酢マヨネーズを付けても◎
2.
ニラはみじん切りにし(大さじ1ほど)、桜エビと一緒に①に入れてまぜます。
3.
調味料を全部加え、ダマが出来ないようにまぜます。
4.
フライパンにごま油を熱し、③を全ていれて平たくし、中火で焼きます。
5.
こんがりと焼き色がついたら一旦、お皿等に入れてひっくり返します。
反対側も焼いたら出来上がりです。
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