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きなことシナモンの組合せが大好き。 子供達も好きなため、手軽に作れるお菓子はないか考えていたところラスクを思いつきました。 最初は砂糖を後入れして固まったり、水を入れすぎて食感がなくなったりと試行錯誤・・・笑 やっと納得できたので覚書に。