◆レンジ蒸し なすの中華風◆
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◆レンジ蒸し なすの中華風◆
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ﾁﾝ！したなすを中華風合わせﾀﾞﾚに漬け込むだけ♡たっくさんのお口に運ばれて最高に幸せなお茄子です♡本当にありがとうです
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材料：(３～４人分)
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| 【1】 ﾀﾚを合わせておく ※生のにんにくはすり下ろすと辛いので瓶入りやﾁｭｰﾌﾞ入りのをおすすめします |
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| 【2】 なすは縦半分に切ったら 数本切れ目を入れながら斜め切りにする ﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞ加熱で柔らかくしておく |
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| 【3】 １に２を漬け込んで出来上がり 少し時間をおいてからどうぞ |
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【コツ、ポイント】ﾚﾝｼﾞ加熱で簡単に♡美味しく♡ なすは数本切れ目を入れると柔らかくなり味のしみ込みもいいです 写真を撮り直しました
【このレシピの生い立ち】ﾁﾝ！したなすが好きなので 簡単な和え物を考えました
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