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市販のすしの素de野菜は浅漬け
by きごりん
お弁当のおかずに、夕飯の一品に、あまりがちなすしの素を活用したとってもお手軽なレシピです!
コツ、ポイント
味付けがすしの素だけなので、お好みの量を入れるだけの手間いらず・失敗知らず!
材料
(作りやすい量)
キュウリ
1本
大根
1/6本
粉末のすしの素
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっと野菜の甘酢漬けが食べたいなと思った時に、スーパーですしの素を発見しお気軽に作ってみました!
1.
お好きな野菜をひとくち大に切って、タッパーに入れる。
2.
そこに市販のすしの素(粉末タイプ)を加えて、よく混ぜる。 ※キュウリ1本と同量くらいの大根で大さじ1くらいのすしの素。
3.
最低でも15〜30分馴染ませる。
4.
盛り付けたら完成♬ 今回は梅エキスの入ったすしの素を使ったので、大根が綺麗なピンク色に染まりました。
https://cookpad.com/recipe/5658446
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