八百屋さんおすすめ！れんこん青海苔チーズ
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八百屋さんおすすめ！れんこん青海苔チーズ
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簡単だけど、とってもおいしいです❀れんこんと青海苔とチーズ想像以上にあいますよっ～♡ ❀2008.9．2話題入り❀
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材料：(2人分)
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| 【1】 レンコンを5mmぐらいの厚さに切り、水にさらす。 | |
| 【2】 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、よく水を切った1のレンコンを両面火がとおるように焼く | |
| 【3】 醤油を2に加えて、和えるように焼く。火をとめて、最後に塩少々と青海苔と粉チーズすきなだけかけてお皿に盛りつけてできあがり❀ |
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| 【4】 れんこん第2弾 『れんこん桜海老チーズ』 ID:942720 もお試しを❤ | |
| 【5】 【一口メモ】 れんこんはふしで小さめのれんこんと大きい太めのれんこんで繋がっています。大きいれんこんは甘くてさくさく、サラダなどに適しています❀小さめのれんこんは栄養がたっぷりつまっています！薄切りに輪切りにして、調理がおすすめです♡ |
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【コツ、ポイント】特に難しいことはないですが、粉チーズ多めがおいしいと思います❀ 塩はお好みで、いれなくてもいいです＾＾れんこんの切り口がクリーム色のほうが新鮮なれんこんです
【このレシピの生い立ち】れんこんダイスキで八百屋ｻﾝでいつもれんこん買ってたら八百屋のおばちゃんがれんこん・青海苔・粉ﾁｰｽﾞ・醤油で合わせるとおいしいよっ～と教えてくれました 4の【一口メモ】は八百屋ｻﾝの受け売りです～(๑￫ܫ￩๑)
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