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清見オレンジは、ものすごく甘く、とってもおいしい国産オレンジです。でも1個100円からそれ以上とちょっとお高い。実の部分はそのまま食べたいので、食べるたびに皮を冷凍しておき、たまってから、マーマレードにしました。果汁がすくないので、ジャムのような、とろりとした感じはありません。でも、これはこれで、皮の苦みがとてもいいかんじです。超しっとりしたオレンジピールといった感じです。