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レモンが香る冷やし甘酒
by 房の駅
レモンの分だけさらに涼しげ♪
コツ、ポイント
甘酒とレモン水は1:1で割ります。甘酒美人の半分(250mi)を使うのであればレモン水も250miで作りましょう♪
材料
甘酒美人(1袋)
500ml
水
500ml
レモン
1/2
このレシピの生い立ち
一年を通して飲む機会が増えた甘酒。より長く・より美味しく・より楽しく甘酒を飲んでいただく為にスタッフが考案したアイデアです♪
1.
レモンを薄くスライスし水に浸してレモン水を作ります♪
2.
甘酒美人にレモン水で割って良く混ぜる。
3.
グラスに注いでお好みで氷や、スライスしたレモンを浮かべて完成です♪
4.
米麹で作ったお砂糖不使用の「甘酒美人」を使いました♪
https://cookpad.com/recipe/5671562
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