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アスパラと玉ねぎの☆チーズ蒸し
by まりんまりりん
スピード料理です✿少ない材料で出来て簡単でおいし~よ~♪
コツ、ポイント
弱火で蒸した方が良いですね^^ 新玉ねぎだと甘くなって、もっと美味しいです^^
材料
(2人分)
アスパラガス
4本
新玉ねぎ
半分
溶けるチーズ
適量
塩コショウ
しっかりめに
このレシピの生い立ち
国産アスパラガスが安かったので、自分好みに作ってみました♪
1.
アスパラは斜めうす切り、玉ねぎもうす切りにする。
2.
フライパンを熱してサラダ油大1をひき、玉ねぎ→アスパラの順にしんなりするまで炒める。
3.
しんなりしたら、塩コショウで調味して溶けるチーズをちらして、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにします。
4.
チーズが溶けたら出来上がり!
5.
H21.3.14に話題入りさせていただきました。作ってくれた皆様ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/567508
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