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超簡単 釜玉ラーメん
by teru0358
生ラーメンを使った。釜玉ラーメン。超簡単ですが、本当に美味しいです。
コツ、ポイント
麺を茹で、すぐに盛り付け。混ぜて食べるだけ。
材料
(1人分)
生ラーメン
120g
卵
1個
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
うどんの釜玉があるんだから、ラーメンもできるでしょうと思い、作りました。
1.
ねぎを切っておく
2.
卵
3.
生麺タイプ。市販のもの。醤油味。
4.
お椀につゆの素を入れておく。半分で良いと思います。全部入れるとしょっぱいです。
5.
麺を茹で
6.
ざるにあけてすぐにお椀へ
7.
麺を入れ、ねぎを入れ、卵をのせて出来上がり。
8.
よく混ぜて食べるだけ。思った3倍美味しいです。
9.
うどんがあるから、ラーメンもありです。笑
https://cookpad.com/recipe/5681678
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