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簡単激ウマ焼き肉丼
by へれちゃん
焼き肉のタレがなくても、簡単美味しく焼き肉丼!
コツ、ポイント
豆板醤の量はお好みで☆ 旦那の分は、最後にカラシマヨネーズをかけてから出します。それも美味しいです。 今回はキャベツがあったので、キャベツを入れましたがピーマンとかキノコとか、家にある余った野菜なんでもいけると思います。
材料
(2人分)
ご飯
300g
キャベツ
適当
牛バラ肉
200g
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆白いりゴマ
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆すりおろしニンニク
小さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレ以外の味付けも食べたいと言われたので。
1.
牛バラは食べやすい大きさに切り、☆の調味料は混ぜ合わせておく。
2.
サラダ油を入れ、中火に熱したフライパンに牛肉を入れ、色が変わったらキャベツも入れ炒めます。
3.
☆の調味料をいれ全体が馴染んだら出来上がり!お好みで糸唐辛子を最後に飾っても美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5685252
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