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簡単!夏バテ対策!梅と茗荷の混ぜご飯♡
by ⭐みき⭐
サッパリと食べやすい♡夏バテ対策、熱中症対策に打って付けの夏ごはんです♡旬のお野菜で体を労ろうメニュー。
コツ、ポイント
今回は梅干しを使いましたが、味付けも時短にもオススメするのが「 ゆかり」!ゆかりと茗荷。ぜひ♡ 茗荷、梅はお好み量で加えて下さいね♡紫蘇を加えても奇麗ですし、シラス等を加えても◎
材料
(1人分)
茗荷
1本(お好み量)
梅干し
お好み量
白ごま
適量
ご飯
約1膳分
このレシピの生い立ち
じめじめしとしとムシムシ…(蒸し暑い)食欲や体力が落ちやすいこの時期だから旬を取り入れたご飯を思いつきました。おにぎりにもオススメっ( ´艸`)♡
1.
茗荷はみじん切りに、梅干しは叩いて滑らかにします。
2.
ボウルに熱々ご飯を入れて、その上に茗荷、梅干し、白ごまを加え混ぜ合わせるだけ♪
3.
盛り付けて出来上がりです⭐
https://cookpad.com/recipe/5686715
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