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朝食に!ローストビーフと卵のサンドイッチ
by かっちゃん杉
朝ごはんにピッタリ!ローストビーフと具沢山のサンドイッチです。パンが軽いのて、パクッ!といけます✨
コツ、ポイント
私は昨日の残りのローストビーフを使いましたが、ローストビーフでなくても、ハムや生ハムでも美味しいですね。ローストビーフにタレを絡ませたので、サンドイッチの味付けは、卵サラダのマヨネーズだけです。
材料
超熟ロール
1個
フリルレタス
1枚
キャベツ
20g
トマト
5ミリ カット2枚
卵
1/2個
マヨネーズ
小さじ2
ローストビーフ(レシピID 5223992または市販のもの)
2切れ
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、昨日の残りのローストビーフと食べたいものをどんどんのせたら、具沢山になりました。
1.
フリルレタスは手でちぎり、キャベツは千切りにする。ローストビーフを作る。(レシピID 5223992)
2.
トマトは横向きに5ミリにスライスする。
3.
卵にマヨネーズを加え、みじん切りにする。
4.
パンを横半分に切る。フリルレタスとキャベツをのせる。
5.
タレをつけたローストビーフをのせる。
6.
トマトと卵サラダをのせる。
7.
パンをのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/5696498
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