文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単キッシュ☆
by sakichi0727
簡単だけど、おしゃれ☆ パーティーにも!!
コツ、ポイント
玉ねぎ・まいたけを炒める時の塩・こしょうは強めに☆これが最終的な全体の味付けになるので。
材料
(28cmケーキ型1台分)
冷凍パイシート
1枚
生クリーム
200ml
たまご
2個
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1
まいたけ
小パック1/2パック
塩・こしょう
適量
パプリカ
1/2個
生サーモン
好きなだけ♪
ローズマリー
1/2本
このレシピの生い立ち
買ってあった生クリームの賞味期限が、あと1日!! 簡単使い切り♪
1.
フライパンを熱して、サラダ油をひき、玉ねぎ・まいたけを炒める。塩・こしょうで少し強めに味をつける。そのまま粗熱をとる。
2.
冷凍パイシートを麺棒でのばして、ケーキ型の底面・側面に敷く。全体にフォークで穴をあける。
3.
たまごを溶きほぐし、生クリームを加えて全体が混ざる程度に混ぜる
4.
パプリカを5mm各のさいの目切りにする。
5.
3に4と1をいれ、まぜる。2に流しいれて、上にサーモンを均一に並べる。
6.
200℃のオーブンで25分~30分焼く。
7.
粗熱を取って、型から抜き、切り分ける。 あれば、ローズマリーを飾る。
https://cookpad.com/recipe/570231
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.