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八宝菜♪キャベツ編
by seysey
八宝菜って普通 白菜でしょ? でも、キャベツでも良いんだよ (*^^)v とても美味しかったよん
コツ、ポイント
キャベツでも、十分に美味しいですよ。 白菜やチンゲン菜も美味しいけど。。。
材料
(2人前)
キャベツ
150g
豚肉
100g
シーフードミックス
100g
ニンジン
50g
たけのこ
50g
きくらげ
適量
しいたけ
適量
うずらの卵
好きなだけ
片栗粉
大さじ1
■
調味料
水
大さじ2
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
生い立ちなんて、食べたかったからでしょw! でも、白菜はちょっとね・・・量多いから(^^ゞ
1.
豚肉、シーフードミックスは片栗粉を馴染ませておく。 野菜は一口大に なお、たけのこは水煮の千切りを使いました。
2.
まずは豚肉、シーフードミックスを炒める 豚肉の赤身が取れたらOKです。
3.
野菜類を炒めましょう 野菜がしんなりしてきたらOKです。
4.
調味料を入れて、うずらの卵を入れて少し炒めたら出来上がり。
5.
つくれぽのお返事の所が空欄になってました。 クックパッドさんに頼んでコメント入れる事ができました。ありがとう
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