コツ、ポイント
ヨーグルトやフルーツ缶も、冷蔵庫で冷やしておくと、よりひんやりとして良いかと。
1.
蜂蜜とレモン汁をマグカップ等に入れて500wの電子レンジで30秒ほど温める→その後、かき混ぜる
蜂蜜レモンソースの完成
3.
マグカップ等にアガーを入れ、50cc程度の水を入れてよく混ぜる(アガーが綺麗に溶けるようにする)
4.
小さな鍋(フライパンok)に①と、水250ccを入れて火をつける(火加減は強火)→かき混ぜながら加熱する
5.
軽く沸騰したら火を止める
→茶こし等を使い、器(おわん)に流し入れる
6.
粗熱が取れたら冷蔵庫へ
→ 30分も冷やせば固まります
7.
固まった物を皿に移し、蜂蜜レモンソースをかける
ヨーグルトやフルーツ缶があればトッピングする
完成
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