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★豆腐一丁で!ふわふわ揚げ★
by ミセス小春
なんてったって節約おかずレシピです! とうふ一丁で14個位出来る。
コツ、ポイント
豆腐の水切りはしたほうがいいです。
材料
(三人分)
★木綿豆腐
400g
★マヨネーズ
大さじ2
★片栗粉
大さじ3
★コンソメ顆粒
大さじ1
★たまご
1個
このレシピの生い立ち
ひき肉など入れて作りますが、ひき肉無しで作ってみたら出来たので。
1.
豆腐の水切りをしておく。 ★の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わす。
2.
170℃~175℃位の油で①の材料をスプーンなどですくって揚げる。
3.
画像位の色になったら油から取り出してください。
https://cookpad.com/recipe/5711750
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