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キムチわかめキュウリの胡麻油和え
by ブルーキャット0707
胡麻油の香りが最高(〃´∪`〃)b 簡単キムチ料理♪ 味が濃すぎるキムチが ヘルシーに変身します。
コツ、ポイント
辛すぎたり 酸っぱすぎたりする キムチには 砂糖を少々加えると マイルドに。 キムチはものによって味が違うので 味見して分量を調節してください。 季節によりますが 少し冷えていた方が 美味しいです♪(〃´∪`〃)
材料
(2人分)
キムチ
150~200g(塩味によって調整)
わかめ(戻し後)
40g
キュウリ
1本
胡麻油
小2
白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
キムチは塩分が高いので 大量に食べ過ぎないようにする メニューを考えました
1.
切ったキュウリを塩(分量外)でもんで水気を切る
2.
ワカメは湯通しして 切る
3.
キムチも 食べやすい大きさに切り、全部の材料に ごま油を加えて 混ぜ合わせる。
4.
水分がでるので 食べる前に 混ぜたほうがベター。お好みで 白胡麻をふる。
5.
●春雨を加えてみました(*´エ`)v
https://cookpad.com/recipe/571316
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