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タコライス★覚書
by ☆ぁぃり☆
子供向けに作ってみました。 市販のタレは辛くて食べられず…
コツ、ポイント
炒める時、煮詰めたら更に美味しくなります。 冷凍豆腐は入れなくで大丈夫です。カサ増しの為…
材料
(4人分)
■
ご飯
■
チーズ
■
レタス
豚ミンチ
400g
冷凍豆腐
400g
■
チューブにんにく
■
チューブ生姜
○ケチャップ
大5
○みりん
大1
○スイートチリソース
大2
○砂糖
大1
○ウスターソース
大1
○醤油
大2
○トマト缶
1
塩
少々
ドリトス
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもはサラダにかけるドリトスを、タコライスにかけたら美味しそう!って事で…
1.
冷凍豆腐を解凍し、手でほぐします。
2.
フライパンに油と生姜、にんにくを入れ、温まったら豆腐をから炒りします。お皿などに取り出します。
3.
同じフライパンに油を入れ、豚ミンチを炒め、2の豆腐も一緒に炒めます
4.
○の調味料を入れ、煮詰めます
5.
お皿に、ご飯→チーズ
6.
ミート→レタスで完成
7.
ドリトスのお菓子を手で潰したのをかけました
https://cookpad.com/recipe/5717026
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