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遠足のお弁当 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/571707
皆様のかわいいレシピ&MYレシピを詰め合わせて、遠足のお弁当を作りました。少しでも参考にしていただけたら嬉しいです(´▽`*) COOKPADメンバーの皆様、いつも本当にありがとうございます☆
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材料:(2人分(年少さん&ママ))
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| 【1】 お弁当のいたみ防止の為、お酢をしみ込ませたキッチンペーパーなどで、お弁当箱をふきます。同時にママの手も殺菌^^ | |
| 【2】 オニオンチキンカツを作ります。レシピID486801 我が家の行楽お弁当の定番おかず。冷めても柔らかく、子供も大好き。前日の夜ご飯に多めに作っておくと楽々です^^ |
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| 【3】 にんじんグラッセを作ります。皮をむいて、5mmくらいの厚さに輪切りしたにんじんを3枚用意。耐熱容器に入れ、バターひとかけら、塩コショウ、砂糖少々をふりかけて、かぶる位のお水を入れ、ラップをしてレンジで1分位加熱。そのまま冷ましておく。 | |
| 【4】 キティーちゃんおにぎりを作ります。レシピID568579 同時にママおにぎりも作ります。今回は、ごましお&海苔のおにぎりです。 |
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| 【5】 にんじんグラッセと、塩をふったきゅうりを可愛く型抜きします。 |
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| 【6】 akinoichigoさんの、ヒマワリウインナーを作ります。 | |
| 【7】 sotto さんの、お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツを作ります。 akinoichigoさんの、鶉のハムリボンピックを作ります。 ミニトマトとボールオムレツに、リボンピックを刺します。 | |
| 【8】 お好きなフルーツを一口大にカットします(今回はキウイ&小夏です) おかずが完全に冷めたら、お弁当箱に詰めて出来上がり☆隙間にレタスをさしておくと見栄えが良いです^^ |
【コツ、ポイント】特にありませんが、メインのおかず(今回はオニオンチキンカツ)を前日の夜ご飯で多めに作っておいて、朝は時間短縮することでしょうか。。。今回オニオンチキンカツは、トースターであたためなおして入れました。2日目もやわらか美味しいです♪まだ歯の少ない1歳の息子もパクパク食べます。
【このレシピの生い立ち】娘の幼稚園はじめての遠足なので、かわいいお弁当を作りたくて、皆様のレシピをいっぱい検索して作ってみました。sotto さん akinoichigo さん(´▽`*) 本当にありがとうございました。