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簡単!!ハワイの定番★アヒカツ★
by てんぷぅ
とっても簡単!ハワイの定番料理です^^
コツ、ポイント
揚げすぎに注意です!
材料
(2人分)
マグロ(お刺身用)
2サク
パン粉
適量
小麦粉
適量
溶き卵
適量
焼海苔
全2枚(余ります)
お醤油
適量
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
ハワイ大好き!
1.
お刺身用マグロをお醤油に浸して下味をつけ海苔で巻きます。
2.
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて180度の油で揚げます。 表面が色づいたら出来上がり^^
3.
わさびドレッシングやタルタルソースでどうぞ^^ 今回はヱスビーから出てるフォションタルタルドレッシングをつけました
4.
バルサミコとポン酢を混ぜたオリジナルソースもグゥでした^^
https://cookpad.com/recipe/572097
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