★ 豆腐アボカドの和え物 ★
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★ 豆腐アボカドの和え物 ★
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わが家ではしょっちゅう作ってます！おもてなしにもいいですよ～♪ 嬉しいことにお友達たちも「教えて～」と作ってくれてます（＾＾）
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材料：(４人分)
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| 【1】 アボカドを縦半分に割ってタネを取り、スプーンでくりぬき、ボウルに移す。粗くつぶす。 | |
| 【2】 きゅうりとカニカマをコロコロに切って①に加える。豆腐も加えてわさび醤油で和えるだけ！とても簡単♫ | |
| 【3】 はわいあんトマトさんがトマト入りで作ってくれました♬ 私も作ってみたらとっても美味しい♡ ありがとね❤ |
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| 【4】 2008/12/17 写真差し替えました～♬ | |
| 【5】 2009/3/22 おかげさまで話題入りすることができました♡ 本当に有難うございました❤ |
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| 【6】 もんしゅしゅちゃんが焼いてみてくれましたぁ♥ こんがり焼き目美味しそう♡ |
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【コツ、ポイント】アボカドは時間が経つと変色するし、豆腐から水気も出るので召し上がる直前に作るのがBEST♬ しば漬け、ちくわ、スライス玉ねぎ、たくあん等いろんな具で応用できます。 きゅうりは食感がいいので是非加えてくださ～い♡
【このレシピの生い立ち】アボカドにはやっぱりわさび醤油！ 豆腐も合うかなぁと思って…。
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