1.
小さい容器に、万能つゆのすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
(※食べる時に使う器に入れて作って頂いてもいいです。)
2.
※召し上がる方のお好み合わせて、ラー油・おろしにんにく・おろししょうが・七味唐辛子などの分量を調節してください。
3.
※また、味見をして濃いと思われた場合は、水の分量を増やしてください。
4.
きゅうりはピーラーなどで所々皮をむき、薄く切って塩を揉み込んでしばらく置く。
5.
4のきゅうりを水でさらしてからざるにあけ、水分をしっかり絞る。
トマトは、食べやすい大きさに切る。
6.
お皿に茹でたそうめんを入れて5のきゅうりとトマトをのせ、1のそうめんつゆを器に入れて添える。
7.
◆基本のたれレシピ
『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』
(ID:5722059)
8.
◆7のたれを使ったレシピ
『ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。』
(ID:5762845)
9.
『ゆで鶏で作る★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏』
(ID:5834471)
10.
※8・9のゆで汁でを使ったレシピ
『鶏むね・鶏もものゆで鶏の旨みで!卵スープ』
(ID:5754076)
11.
『レンジ4分★ぷりぷり鶏もも肉のよだれ鶏。』
(ID:5808884)
12.
『レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。』
(ID:5819490)
13.
※10・11の蒸し鶏のだしを使ったレシピ
『鶏もも・鶏むねの蒸し鶏の旨みで!卵スープ』
(ID:5812088)
14.
『簡単副菜!焼き★厚揚げ~よだれ鶏のたれ~』
(ID:5722364)
15.
『鶏むね肉が柔らかい!焼いて作る★よだれ鶏』
(ID:5722033)
16.
『なす☆豚ロース冷しゃぶ(よだれ鶏のたれ)』
(ID:5729145)
17.
『よだれ鶏のたれと胡瓜で!たたききゅうり。』
(ID:5748245)
18.
『鶏むね肉が柔らかい!よだれ鶏★唐揚げ。』
(ID:5739850)
19.
『豆腐で副菜。よだれ鶏のたれでピリ辛★冷奴』
(ID:5741333)
20.
『よだれ鶏のたれで煮る★鶏レバーのよだれ鶏』
(ID:5799226)
21.
『そうめん・冷やし中華・つけ麺に★万能つゆ』
(ID:5731387)
※よだれ鶏のたれを3倍に薄めています。
22.
※21を使ったレシピ
『よだれ鶏のたれ風★万能つゆで!冷やし中華』
(ID:5784212)
23.
◆よだれ鶏のたれ風レシピ
『よだれ鶏のたれ風★ピリ辛胡麻ドレッシング』
(ID:5749976)
24.
※23を使ったレシピ
『鶏胸肉のゆで鶏で★ピリ辛胡麻ドレよだれ鶏』
(ID:5753630)
25.
『トマトサラダ~ピリ辛★胡麻ドレッシング~』
(ID:5752756)
26.
『レンジ4分もやしサラダ☆ピリ辛胡麻ドレ』
(ID:5756914)