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ヘルシー✨枝豆とえのきのポタージュスープ
by piloaloha♡
ノンオイル&タンパク質やビタミンも豊富なのでダイエット中の方にお勧め♡濃厚なので一杯で結構お腹いっぱいになります♪
コツ、ポイント
塩茹で枝豆を使用しているので味はしっかりしています。仕上げの塩胡椒はお好みで。今回はブラックペッパーを仕上げに振りました。
材料
(2人分)
塩茹で枝豆(さやから出した状態)
160g
★えのき
200g
★玉葱
100g
鶏がらスープの素(粉末)
大さじ2
低脂肪乳
600g
塩胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
運動と合わせると筋肉増強・脂肪燃焼に効果的だそうで毎日ジムに通う旦那さんの為に考えました(^^)
1.
★材料を適当な大きさに切り忍耐容器に入れ500W5分レンジにかける。
2.
フードプロセッサーに1と鶏がらスープの素と低脂肪乳100gだけ入れ滑らかになるまで混ぜる。
3.
2を鍋にうつし残りの低脂肪乳500g入れよく混ぜひと煮立ちさせれば完成。
https://cookpad.com/recipe/5738383
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