コツ、ポイント
時間があればお米に30分ほど吸水させると美味しいです。生姜はお好みで量を加減してください。
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけてアレンジしました。
1.
お米を研ぐ。たこは1センチくらいに切る。生姜は細切りにする。
2.
炊飯器に米を入れ、酒、醤油、白だしを入れて2合の目盛りまで水を入れる。
3.
たこ、枝豆を入れていつも通り炊飯。仕上げに生姜を乗せて完成!
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