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☆山芋とウメのさっぱりあえ☆
by シロノワール
超簡単レシピ!【H21.8.28話題入り♪】 お酒の肴にもよし、あたたかいご飯の上にもかけてもよし♡^▽^♡
コツ、ポイント
●ご飯にかけるなら、山芋を細かく切って梅干とあえたほうがいいです。
材料
(1人分)
山芋
4~5cm
梅干
1個
顆粒だし
少々
このレシピの生い立ち
●山芋っていつも少し残っちゃうんですよねぇ…。記憶の隅にあったレシピを思い出したので。
1.
山芋は短冊に、梅干は種を取り包丁でたたきます。
2.
ボウルに①をいれ、顆粒だしを少し入れたら混ぜ合わせます。
3.
話題入りすることが出来ました♪作ってくださったみなさんに感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/573871
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