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ゆで卵でサンドイッチ
by QPはにー
ハムとチーズ、ゆでたまごときゅうり、サンドイッチの定番を組み合わせたら、もっとおいしいサンドイッチになりました☆彡
コツ、ポイント
食パンの厚さはお好みでOKです。今回は6枚切りで作っています。【6】冷蔵庫で数時間おいたほうが美味しいです。 【5】お好みのスパイスなどかけたりしてみてください。風味が変わって美味しいです。 ※※パンが乾燥しないよう注意すること※※
材料
(2枚分)
食パン(お好みの厚さ)
2枚
マーガリン
適宜
スライスチーズ
1枚
ハム
1枚
ゆで卵
1こ
キュウリ
1/2本
マヨネーズ
適宜
■
仕上げ【5】マスタード・スイートチリソース・ブラックペッパーなど
このレシピの生い立ち
きゅうりとゆで卵があったので、中途半端に余っていたハム1枚、スライスチーズ1枚も使い切りたくて全部挟んだら、美味しい!と大好評のサンドイッチができました。
1.
キュウリは斜めにスライス、ゆで卵はたまご切りでカットしておく。
2.
食パンの片側(内側)にマーガリンを塗り、スライスチーズ→ハム→ゆで卵を載せマヨネーズをかける。
3.
黄身のない端の方も半分に切ったりして隙間を埋めます。
4.
その上にキュウリを並べます。
5.
被せるほうのパンの内側にマーガリンと、お好みでマスタードやスィートチリソースなどを塗る。
6.
挟んだら乾燥しないようラップなどをしてひっくり返しておく。ビニール袋に入れてもOK♪軽い時は200g程度の重しを。
7.
パンと具がなじんだら、カットします。
https://cookpad.com/recipe/5744776
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