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我が家のコールスロードレッシング
by nimo’sキッチン
甘めの味付けのコールスロー。キャベツの千切り、チーズおろしでおろした人参、千切りのりんごなどお好みの野菜で。
コツ、ポイント
ドレッシングは作り置きできますが、野菜とあえるのは食べる直前に!
材料
マヨネーズ
大さじ3
砂糖
小さじ2
レモン果汁
大さじ1
リンゴ酢
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
適宜
野菜
正味300g
このレシピの生い立ち
海外のレシピブログを参考に甘めのドレッシングに仕上げました。
1.
野菜以外の材料を小さいボウルでよく混ぜ合わせる。
2.
千切りキャベツ、チーズおろしでおろした人参、千切りのりんごなど、あわせて300gくらいの野菜と和える。
https://cookpad.com/recipe/5755553
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