【2009/7/11に話題入リ】
フライ衣に 青しそ・ゆかり・粉チーズを混ぜ込んで♪
コツ、ポイント
アジのほかの青魚 サイズはお好みで!
1.
パン粉と◎を合わせておく
※夏場・・大葉はもっとたっぷりと
2.
小アジ
頭おとし
内臓&背ウロコ取り
3枚おろし
塩ふって(おく)
ペーパーでふき
3.
小麦粉→溶き卵→◎パン粉の順に付け カラッと揚げる
4.
2009/7/11に話題入リしました。ありがとうございました^^v
https://cookpad.com/recipe/575583
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