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簡単♡バナナケーキ
by ⁂popu⁂
泡立て不要!混ぜるだけの簡単ケーキです♡
コツ、ポイント
バナナは黒く甘ーくなったものを使った方が美味しいですが、買ったばかりのものでもOKです。 ケーキ型を無くしてしまったので取っ手が外れるフライパンに入れオーブンで焼いてますが熱のとおりが早いので20分で程よく焼けます。
材料
(16センチ型)
小麦粉
150g
砂糖
60g
油
90g
ベーキングパウダー
小さじ1
たまご
2個
バナナ
4〜6本
レーズン
適量
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた定番おやつです♡焼きたてよりも冷蔵庫で冷やした方がしっとりして美味しいです♡
1.
小麦粉、砂糖、油、ベーキングパウダー、たまごを大きめのスプーンで混ぜ混ぜする
2.
バナナをビニール袋に入れて口を閉じ、手でもみもみする
3.
1に2とレーズンを入れて混ぜ混ぜ
4.
3をケーキの型に入れて180度に余熱しておいたオーブンで35分焼く
https://cookpad.com/recipe/5761589
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