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アクアパッツァ
by みゆちゃんレシピ
すぐに作れるイタリアン
コツ、ポイント
火加減
材料
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
2片
タラ
2-3切れ
アサリ
20くらい
プチトマト
5くらい
☆白ワイン
大さじ2
☆水
大さじ2
このレシピの生い立ち
よく作ってます^_^
1.
オリーブオイル、ニンニクを香りが出るまで弱火にかける
2.
タラの切り身を入れ、片面を中火で焼く
3.
焼けたら裏返して、アサリを入れて、貝が開いたら、☆を入れ強火にかけてアルコールを飛ばす。プチトマトを入れて揺する
4.
蓋をして五分くらいで出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/5771565
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