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簡単!ごま油と塩できゅうりがうまい!
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きゅうりをごま油と塩で漬け込んだら、とってもおいしくなりました。是非お試しあれ!
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材料:(4人分)
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| 【1】 ①きゅうりをスティック状に切り、塩をまぶして重しをして1時間置く。 | |
| 【2】 ②ごま油を熱してから①にかけて混ぜあわて、1時間おいたら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】ごま油は熱しすぎると香りがとんでしまうので、気をつけてください。
【このレシピの生い立ち】居酒屋で食べたキュウリがおいしくて、アレンジしてみました。
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