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夏の焼うどん
by きさらぎ棗
手抜きで味付け、焼うどん♪
コツ、ポイント
特にありません(^^♪
材料
(1人分)
ゆでうどん
1玉
ナス
1本
きゅうり
1本
ロースハム
3枚
エバラプチっとうどん焼うどん味
1ポーション
醤油、コショウ
お好みで少々
このレシピの生い立ち
いつも具がマンネリな焼うどん。 夏野菜でも入れてみたらどーだろう?と思い、作ってみました。思いのほか、きゅうりが良い仕事をしてくれましたね☆彡
1.
ナスときゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 ハムは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油をひき、1の材料を炒める。きゅうり、ナスに油が回ったらうどんを入れて水を20~30cc加えて炒める。
3.
水分が飛んだらエバラプチっとうどんのポーションを投入し、さらに炒める。
4.
お好みで醤油を回し入れ、コショウをふって混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5775661
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