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簡単!炊飯器で炊くカレーピラフ
by choko-kan
忙しい日の昼食によく作ります!お鍋を使わず炊飯器で炊くだけなので後かたづけも楽です☆それに油も使わないのでとてもヘルシー♪
コツ、ポイント
・コンソメは、入れる前に包丁で細かく砕いてから入れてください。 炊飯器の水加減は、少し少なめの方がいいと思います。
材料
(3~4人分)
米
3合
玉ねぎ
小一個
にんじん
1/2本
シーチキン
一缶
しめじ
1パック
パセリ
適宜
☆コンソメキューブ
1個
☆塩
小さじ1強
☆めんつゆ
大さじ1
☆カレーパウダー
大さじ1
水
炊飯器で3合の目盛りのところまで
このレシピの生い立ち
・忙しいときに冷蔵庫にある材料をいつも適当に入れて作っています。鍋を使わないので後かたづけが楽ですよ!
1.
・米3合を洗って水を入れる(炊飯器) ・玉ねぎ・にんじんは、みじん切りにしておく ・しめじは、細かくほぐしておく
2.
・炊飯器に玉ねぎ・にんじん・しめじ・シーチキンを入れ、☆印の調味料を入れて普通に炊く
3.
・炊きあがったら10分程むらし、パセリのみじん切りを散らす
https://cookpad.com/recipe/577819
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