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きゅうりとミョウガのツナサラダ
by のむちゃま
夏の時期になると作る和えるだけの簡単サラダです。もう一品という時にもすぐ出来ます。
コツ、ポイント
きゅうりはそのまま入れると水気が出るので、先に塩で揉んだ方がいいかな。
材料
きゅうり
2本
みょうが
1〜2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ3〜
塩、こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
昔、実家で作ったきゅうりで、即席で作っていました。
1.
きゅうりは薄切りで塩(分量外)でもんでおく
2.
水気を絞ったきゅうりに薄切りにした、みょうが、マヨネーズ、油切りしたツナ缶を入れて和える。最後に塩こしょうで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/5782492
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