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簡単おつまみ!とうもろこしバター醤油
by KEI〜☆
スプーンでモリモリたべれます 笑 ビールのおつまみによく登場します。 これなら歯に挟まらないしね!
コツ、ポイント
わりと強火で、焦げが出るくらいでぱぱっと仕上げます。その方が醤油の香りも引き立ちます。
材料
(2人分)
とうもろこし
1本
バター
大さじ1
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
とうもろこしを削ぎ落とす技を見出してからずっとこの方法で旦那ちゃん用に。単身赴任先でも帰宅時でも作ってあげると喜びます!
1.
とうもろこしをレンチンで。 レグナさんにお世話になってます。 ID 4655711
2.
とうもろこしを半分にしてから削ぎ落とします
3.
フライパンにバターを入れてとうもろこしを中火から強火で炒めます
4.
少し焦げ目がついてきたら最後に醤油をフライパンの外周めがけてひとまわし。 多分小さじ2くらい?
5.
ささっと混ぜて出来上がり
6.
(*´꒳`*) レインボーユニコーンさん♡レポとコメント嬉♡感謝です。キッチンのレポたくさん〜今度真似っこさせてくだい♡
7.
(*´꒳`*)Satocoさん♡美レポ嬉しい♡♡急に肌寒くなりもろこしも終わりですねうちのおじいちゃんね→義父90歳♡笑
8.
(*´꒳`*)おはなすきさん♡レポ謝!炒めるうちに全部ポロポロって。切り方?コーンよる?でもスプーンで食べれば怖くない♡
9.
(*´꒳`*)runaさん♡レポ感謝です。 お弁当も食卓と同様に彩りよくて種類も豊富♡ステキすぎ!お料理に愛を感じます!
https://cookpad.com/recipe/5783496
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