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親子で作る♡まるごとキュウリのロール巻き
by merciroll
親子で作って楽しく美味しく、 夏休みのランチにどうぞ!
コツ、ポイント
あわてないでのりが落ち着くまで待ちます。
材料
(半型のりの海苔巻き4本分)
8枚切り食パン
4枚
半型のり
4枚
スライスチーズ
4枚
ベーコンスライスハーフ
8枚
キュウリ
2本
お好みのスプレッド
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
畑のキュウリが豊作で、がぶっとキュウリを食べられるレシピを考えていました。
1.
キュウリを半分にカットして、大きめのストローなどで中央に穴をあけて貫通させる。
2.
1の穴にお好みのスプレッドを詰める。 今回はマヨ&コーンを使用。
3.
キュウリの周りに塩を少々、もみ込んでおく。
4.
ラップの上に半型ののりを置き、その上に耳をとったパン・スライスチーズ・ベーコン・キュウリの順に置く。
5.
ラップを巻きす代わりにして下から一気に巻き上げる。
6.
のりが落ち着くまでラップに包まれたまま少しおいておく。
7.
落ち着いたら4等分にカットして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5785973
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