文字サイズ:
小
中
大
印刷する
何にでもかけたい♡結構うまい簡単万能タレ
by foyuki
つけ麺、肉料理、鍋、冷奴など、いろいろに合う万能タレです。得にニラやもやし料理などに合いますよ♡一度お試しああれ♡
コツ、ポイント
つけ麺のタレ、焼肉のタレ、鍋のタレや肉料理、冷奴やいろいろ合うと思います。後、お好みでねぎを入れても美味しいですよ。
材料
(2人分)
にんにく
すりおろし小さじ1.5~大さじ1
しょうが
すりおろし大さじ1
本だし
半袋
水
300cc
さけ
お玉1
醤油
お玉1杯
砂糖
大さじ3~4
白胡麻を指でひねりつぶす
大さじ1
胡麻油
大さじ1~2
ラー油
3滴
このレシピの生い立ち
人気のある鍋屋さんに夫に連れて行ってもらった時、このタレなら家でもできるかなって思って作ってみました。夫もこの味だっとすごく喜んでくれました。
1.
材料を全部入れて15分煮るだけです v(=∩_∩=)ブイブイ!!
https://cookpad.com/recipe/578652
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.