【働くママ】の簡単料理(^^♪
鶏の照焼きにカレー風味プラスでご飯がすすむ~!
男子喜ぶ、ボリューム丼の完成~!
コツ、ポイント
※いつもの照焼きに、カレーパウダープラスで、
風味豊か、しっかり味、ご飯がススム1品
に!
※鶏肉から油が出てくるので、フライパンに油は
不要です。
※タレをからめるように、しっかり煮詰めるのが
ポイント!
2.
油(記載外)を熱したフライパンで、薄焼き卵を作り、細く切っておきます(錦糸卵)。
3.
薄焼き卵を細切りにして錦糸卵を作ります。小葱は小口切り。
6.
フライパンに、鶏肉を入れて炒めます。
(※油不要)
7.
鶏肉に火が通り、白っぽくなってきたら、合わせて置いた照焼きのタレを入れます。
9.
泡のようにブクブクしてきたらカレーパウダー。
10.
小さじ1のカレーパウダーを入れて、タレをからめるように煮詰めていきます。
11.
タレが煮詰まり半分以下くらいになればOKです。
12.
器にご飯を盛り、錦糸卵をたっぷりのせます。
13.
鶏肉をのせて、フライパンに残ったタレをかけます。
15.
【2019.9.17】
「照焼き丼」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
16.
【2019.9.21】
「カレー丼」の
人気検索1位を獲得しました(^^♪
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17.
【2023.11.13】
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に仲間入り(^^♪
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