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揚げない!カリカリの手羽元
by honono☆
カリカリで揚げたみたいで美味しいです。
コツ、ポイント
油をきちんと拭き取らないとカリカリになりません。
材料
(好きな量)
手羽元
適量
スパイス
適量
このレシピの生い立ち
カリカリの手羽元が食べたい気分で、、、
1.
フライパンに手羽元を並べる。 その時にスパイスをかける。
2.
中火で焦げ目がつくまで蓋をして焼く。
3.
焦げ目がついたらキッチンペーパーで油を拭き取る。
4.
ほかの面も焦げ目がつくまで蓋をして焼く。
5.
カリカリになったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5789386
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