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きゅうりと梅と大葉のちくわ巻き
by kaiko子
話題入り感謝です❤❤ 梅と大葉でさっぱり!おつまみやお弁当にいかがですか★
コツ、ポイント
ちくわはどちらを上にして巻いてもOKです!お好きな方でどうぞ。
材料
(ちくわ2本分)
ちくわ
2本
きゅうり
適量
大葉
2枚
梅干し
1個
このレシピの生い立ち
ちくわのクルクル巻きに、ただいま夢中!ですが、みなさんにお世話になりっぱなし。自分でも考えてみようと思って家にあったもので作りました。
1.
ちくわは片面だけ縦に切る。※半分に切ってしまわないように。梅干しはたたく。きゅうりはちくわの幅に合わせて切り、それを縦4等分にする。
2.
ちくわは茶色の方を上にする。ちくわの上に大葉、きゅうり、梅をのせる。
3.
手前からくるくる巻き、楊枝などで3ヵ所さし、3等分にする。
4.
2010/1/20話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました❤
https://cookpad.com/recipe/579246
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