文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうり男爵とトマト婦人の出会い❤
by けんこりん
あと・・、もう1品。 冷やして召し上がれ。
コツ、ポイント
甘酢は、冷やして置くことで、色鮮やかにお野菜が引き立ちます。
材料
(2人分)
トマト
中2個
きゅうり
1本
酢
150CC
水
150CC
砂糖
70CC
このレシピの生い立ち
ひらめきです。
1.
酢・水・砂糖を鍋に入れ、沸騰したら火を止め、冷ましておく。
2.
トマト湯剥きし、くし型にきる。キュウリは真ん中辺りをねじり割り、、そこからお好みの大きさ割っていく。 きゅうりは、塩水に10分程つける。
3.
合わせ酢が冷めたら、トマト・キュウリを入れ冷やして味をしみ込ませる。
https://cookpad.com/recipe/580011
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.