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しらたき&ツナの色白炒め
by まほはな
しらたきとツナの簡単なもう一品。
コツ、ポイント
味がしっかり馴染むまで炒めてください。
材料
しらたき
200g 2袋
ツナ缶
1缶
砂糖
小さじ1
塩
大さじ1/2
かつおだし(顆粒)
大さじ1
醤油
大さじ1
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
あっさりだけど、しっかり味のおかずが欲しかったので。
1.
しらたきを水切りして食べやすい長さに切る。油をひかずフライパンで水分が飛ぶまで炒める。
2.
ツナをつゆごと入れ、砂糖、塩、かつおだし、醤油の順に入れる。汁気が少なくなるまでよく炒める。
3.
最後に味見をして味を調える。 お皿に盛って、白ゴマをのせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/580037
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