文字サイズ:
小
中
大
印刷する
南ドイツの定番:きゅうりのディルサラダ♥
by 沼田市
おじいさんがいつも作ってくれたサラダで、とっても爽やかで、懐かしい味です!
コツ、ポイント
ヨーグルトを使うとカロリーダウンができますが、代わりに生クリームやマヨネーズを使ってもOKです。
材料
(4人分)
きゅうり
3本
ヨーグルト(無糖)
250g
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ディル
小さじ2
砂糖
少々
塩
少々
黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ドイツ名: Gurkensalat(グルケンザラート)
1.
きゅうりを輪切りにし、塩を振って、5分後水気をきる。
2.
他の材料でドレッシングを作って、食べる直前きゅうりにかける。
https://cookpad.com/recipe/5801548
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.